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企业动态

烘焙小知识之蛋糕失败原因及解决,你踩过的坑基本都在这里~

2022-02-22 阅读次数: 栏目:企业动态

戚风蛋糕私房烘焙你的蛋糕为什么总是失败

  辛苦准备了食材,认真参考了教程,可是最后还是翻车啦一瞬间心态就崩了

  哈哈,相信很多小伙伴都经历过这样的过程,翻车的原因也一无所知,

  为了让大家平时在做蛋糕的时候少翻车,今天就跟大家一起来分享下【蛋糕失败的原因及解决办法】从此再也不翻车

  当蛋糕失败时:

  蛋糕出现下陷和底部结块现象

  蛋糕膨胀体积不够

  蛋糕表面出现斑点

  海绵类蛋糕表表皮太厚

  蛋糕内部组织粗糙,质地不均匀

  这些情况你是否也有遇到过

  欢迎在评论区告诉我们哦,

  一起去克服那些被翻车支配的恐惧吧